اس ام اس و جوک و عکس و مطالب تفریحی,آوند اس ام اس,دانلود,آهنگ,فیلم,اس ام اس مناسبتی,اس ام اس جدید,اس ام اس طنز,پیام خنده دار,آهنگ جدید

طرز تهیه کیک شکلاتی گردویی بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک شکلاتی گردویی بسیار خوشمزه

با ایران ناز همراه باشید با یک کیک خوشمزه و عالی…همیشه قرار نیست ما برای تهیه یک کیک خیلی به زحمت بیفتیم و یا کیک حساسی درست کنیم که نیاز به دقت در اندازه گیری و طرز تهیه داشته باشه. بنابراین قراره امروز با هم یک کیک شکلاتی گردویی راحت و بی درد سر درست کنیم که خیلی سریع آماده بشه و کام ما رو شیرین کنه.

آرد:۱۹۰ گرم
پودرکاکائو:۲۰ گرم
بکینگ سودا:یک دوم قاشق چای خوری
نمک:یک چهارم قاشق چای خوری
شیر:یک چهارم پیمانه
ماست خامه ای:یک چهارم پیمانه
کره:۱۱۰ گرم
شکر:۱۸۰ گرم
تخم مرغ:۲ عدد
وانیل:یک هشتم قاشق چای خوری
گردو:۳۰ گرم

مواد لازم برای رویه

خامه معمولی:۲۰۰ گرم
شکلات:۳۰۰ گرم

طرز تهیه کیک های شکلاتی گردویی

قالب های تک نفره را چرب کرده و آردپاشی کنید. اگر از قالب های سیلیکونی استفاده می کنید، نیازی به چرب کردن و آردپاشی ندارد. آرد، بکینگ سودا، نمک، پودرکاکائو را مخلوط کرده و الک کنید. شیر و ماست خامه ای را نیز مخلوط کنید.کره نرم شده و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا کرمی شود. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید.

مخلوط ماست، شیر و آرد را به تناوب اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و درانتها گردوی خرد شده را بیفزایید.مواد را داخل قالب ها ریخته و در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.وقتی کیک ها از فر خارج و خنک شد از کرم شکلاتی روی کیک بریزید و با ترافل های رنگی تزئین کنید. یک عصرانه زیبا همراه یک فنجان چای خیلی می چسبد.

برای کرم شکلاتی خا مه را روی حرارت مستقیم قرار دهید تا به جوش آید. سپس شکلات خرد شده را اضافه کرده تا شکلات ذوب شود. بلافاصله ظرف را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا مواد کاملا خنک شوند.

نکات تکمیلی در مورد کیک‌هاى شکلاتى گردویى

کیک‌هاى شکلاتى گردویى جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۵ دقیقه میباشد .کیک‌هاى شکلاتى گردویى را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

The post طرز تهیه کیک شکلاتی گردویی بسیار خوشمزه appeared first on ایران ناز.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *